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Volete stupire tutti con una pizza dolce? La pizza Adamo ed Eva è la ricetta giusta per te.
Ingredienti per
4 porzioni
- Impasto della pizza
- 300 g ricotta Sabelli
- 1 mela biologica
- 100 g zucchero a velo
- Cioccolato extra fondente q.b.
Prodotti utilizzati per questa ricetta
Ricotta Fior di Gran Sasso
250 g / 350 g
Procedimento
Unite la ricotta con lo zucchero, mescolate e ottenete una crema. Stendete la pizza, aggiungete la crema di ricotta e fettine di mela sottili. Infornate a 230°C per 25 minuti. Spolverate con zucchero a velo e servite con scaglie di cioccolato.
PILLOLA DI SAGGEZZA
La pizza con la ricotta è la ricetta più antica che esista. Fondata a Napoli nel 1982 dove la pizza veniva fritta con cicoli e ricotta.
