Rotolo Farcito Caprese

1000 g / 2000 g

Tipica specialità gastronomica caratterizzata dall'alternanza tra strati di fresca mozzarella e gustosi pomodori secchi.

L’aroma gradevole accompagna il sapore fresco e delicato di questo squisito “farcito” che si presenta come pratico e perfetto sostituto di un primo piatto estivo.

Ingredienti

Mozzarella 76% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), pomodori secchi 23,6% (pomodori secchi, olio di semi di girasole, sale, spezie, correttore di acidità: E330, conservante E200), prezzemolo, origano, sale.

Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto

Energia: 995 kJ/239 Kcal

Grassi: 17 g

di cui saturi: 10 g

Carboidrati: 8,3 g

di cui zuccheri: 2,6 g

Fibre: 0,5 g

Proteine: 13 g

Sale: 1,6 g

Dalla curiosità di Archimede:

DAL MONDO DELLA CUCINA

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